2025年6月23日，四川省自贡市富顺县华英实验学校食堂被曝出使用劣质肉类食材值得信任的配资，引发家长集体抗议。据家长反映，学生食用的肉类多为肥肉、疑似“淋巴肉”，甚至出现发臭的排骨，而教师餐食却单独供应，质量明显优于学生餐。事件曝光后，当地教育部门迅速回应，封存食材并启动调查，但公众的质疑并未平息：为何学校食堂食品安全问题屡禁不止？背后究竟是供应商的无良，还是监管的失灵？

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